1、快餐店pos機碼點菜什么意思

就是快餐店使用的收銀管理系統有點菜的功能的，可能是鼠標點擊進行點菜，也可能是輸入菜品的編碼或者觸屏點菜

2、請高手幫忙,餐廳用的POS收銀機可以另外連接顯示屏放在后廚嗎?_百度...

那是美式快餐，也就是柜臺式快餐用的KDS或者QDS系統

咨詢 ：

你家有KDS系統么

回答：

KDS和QDS硬件是PAR最專業的

軟件，進口的軟件基本全帶此功能（可選）

咨詢：

我看挺好的

回答：

KDS只適合西式柜臺式快餐

硬件你買PAR的

軟件你可以用傳賽的

西式快餐平均出菜在40秒以內

因為麥當勞沒有主輔料進貨，全是成品和半成品

廚房不是制作間，是裝配間

所以用KDS比較合適

否則就要用廚打了

軟件很簡單

難點在硬件

我當年是用C3的小主機＋訂制的防水鍵盤

但是機器還是不夠穩定

咨詢：

都下來得多少錢？

回答：

很貴

先不說前臺觸摸屏收款和軟件的問題

這是PAR的資料

咨詢：

老外是怎么弄的

回答：

老外就像我寶貝描述中的多半

我在那基礎上又加個功能

廚房Kitchen Video顯示系統方案

 

咨詢：

我問別人他們都不懂

問遍了

回答：

這行業素質低

全只會拼價格的

沒人懂管理和應用

組裝個觸摸屏，賣一個黑一個

咨詢：

是的

你說的對

這幫人太黑了

回答：

這行里這個掙錢

我03年就預見到觸摸屏現肯定火，但是我不會干組裝賣高價的事情

我覺得一方面你考慮一下你的流程

慢很大一部分程度是流程不合理

流程決定收銀設備，而不是先買一個收款機回來

咨詢：

恩

我做的就是拌飯

屬于韓式的吧

回答：

中式快餐，也就是非柜臺付貨的方式。最經典的三種收銀方式

1、永和大王的方式，做一些塑料立式桌牌客人先交款到款臺，拿著桌牌找坐，服務員上菜

2、柜臺開單服務員送餐：客人先到款臺點菜交款，收款機一次出兩張小票。客人就座，將其中一張小票交于服務員，服務員取菜上菜。評論：此方式適于店面中等，服務員不是很多，且服務員素質較高的店

3、客人自己取菜：

客人款臺點菜交款，持小票到出菜口取菜。

評論：此方式最節省人工

咨詢：

恩都很經典

回答：

我是作為客戶的角度，坐在消費者的座位上，你就能發現問題了

你要是去店里，只站在柜臺后面，就看不出問題

咨詢：

應該是換位思考

我這破收款機也不知道有沒有這個取菜功能？

不可以Pos機一個機器一個識別碼用來連接識別客戶端，不能分接，后廚要他干什么，傳單？有專賣的打印機，

3、快餐店200平米用幾臺收銀機?用什么軟件好點?

200平米用2臺觸摸屏POS機基本上夠了的。軟件的話建議聚食匯、美食家這兩款

4、觸摸屏POS機跟鍵盤式POS機有什么區別?

區別就是一個有鍵盤一個無需鍵盤。
觸摸屏POS機是用觸摸屏取代鍵盤和鼠標，我相信以后的POS機都用換成觸摸屏的，目前餐飲酒店、快餐連鎖、服裝連鎖、便利店連鎖、美容美發連鎖、娛樂連鎖等很多都用上了觸摸屏POS機。如果有興趣的話可以了解廣州易觸電子。 觸摸POS比鍵盤POS操作起來更直觀，速度也更簡便快捷。但是觸摸屏還是有觸摸次數多了以后，觸摸屏感應不靈敏的問題。 觸摸屏在屏幕上操作更直觀快捷。鍵盤沒有觸摸屏人性化。功能都一樣。收銀打印 模樣差別，賣的更貴，觸屏更容易壞，不靈敏。

5、快餐報表里邊 經常出現 AC TC UPT 能名詞 這代表的什么意思啊

AC是顧客的單價，即顧客訂餐花費的平均金額。TC是訪客數量，用餐者總數，UPT是數千筆交易的成功率。

快餐后臺報表不需要電腦鍵盤、鼠標和報告打印機。如果一家店只有1-4臺收銀員POS機，沒有遠程通信，就不需要設置后臺工作站或服務器報表：與普通中餐館不同，快餐的報表周期是每周而不是每月，所以通常的報表周期是：本日、昨日、本周、上周、本月、上月。

（1）持續時間報告：所有出納和指定出納

（2）銷售報表：匯總，明細-時間報表：匯總，明細

（3）服務員對賬單：匯總及明細-退貨對賬單：匯總及明細

（4）表、對賬單：開盤率、周轉率

（5）管道報告：管道復制打印

（6）包裝聲明：詳情

擴展資料：

快餐管理軟件

國際知名快餐企業，如麥當勞、肯德基、星巴克、吉野等，有兩個管理系統，一個是商店收銀機系統（觸摸屏收銀機系統），另一個是物流配送系統（含倉儲）。

人事管理、會員管理、物流配送等在一個餐飲軟件系統中，這樣的軟件是不切實際的，也是不可用的。我們要使用快速、嚴格禁止、靈活穩定的銷售方式，庫存管理的成品和半成品（Q&S）的垂直管理，物流配送的重點必須以三層結構（B/S）的硬件和軟件為基礎。

中西快餐觸摸屏收銀機軟件的選擇：目前國內大部分餐飲觸摸屏軟件都是由超市版軟件改造而成。因為超級市場版軟件的功能主要體現在后臺的入口和存儲，而前臺過于簡單，餐飲的存儲管理與超級市場不同。

參考資料來源：百度百科—快餐軟件

AC是顧客的單價，即顧客訂餐花費的平均金額。TC是訪客數量，用餐者總數，UPT是數千筆交易的成功率。

快餐后臺報表不需要電腦鍵盤、鼠標和報告打印機。如果一家店只有1-4臺收銀員POS機，沒有遠程通信，就不需要設置后臺工作站或服務器報表：與普通中餐館不同，快餐的報表周期是每周而不是每月，所以通常的報表周期是：本日、昨日、本周、上周、本月、上月。

（1）持續時間報告：所有出納和指定出納

（2）銷售報表：匯總，明細-時間報表：匯總，明細

（3）服務員對賬單：匯總及明細-退貨對賬單：匯總及明細

（4）表、對賬單：開盤率、周轉率

（5）管道報告：管道復制打印

（6）包裝聲明：詳情

擴展資料：

快餐管理軟件

國際知名快餐企業，如麥當勞、肯德基、星巴克、吉野等，有兩個管理系統，一個是商店收銀機系統（觸摸屏收銀機系統），另一個是物流配送系統（含倉儲）。

人事管理、會員管理、物流配送等在一個餐飲軟件系統中，這樣的軟件是不切實際的，也是不可用的。我們要使用快速、嚴格禁止、靈活穩定的銷售方式，庫存管理的成品和半成品（Q&S）的垂直管理，物流配送的重點必須以三層結構（B/S）的硬件和軟件為基礎。

中西快餐觸摸屏收銀機軟件的選擇：目前國內大部分餐飲觸摸屏軟件都是由超市版軟件改造而成。因為超級市場版軟件的功能主要體現在后臺的入口和存儲，而前臺過于簡單，餐飲的存儲管理與超級市場不同。

參考資料來源：百度百科—快餐軟件

AC是客單價，來點餐的客人所消費金額的平均值。TC是來客數，來點餐客人的總數，UPT是千次交易成功率

快餐后臺報表：無需另配PC鍵盤、鼠標和報表打印機。如果一家店里只有1－4部收銀POS機，又不用遠程通訊就沒必要另設后臺工作站或服務器必須的報表：于普通中餐酒樓不同，快餐的報表周期以周為準而非月所以通常報表周期為：本日、昨日、本周、上周、本月、上月

（1）交班報表：全部收款員、指定收款員

（2）銷售報表：匯總、明細——時段報表：匯總、明細

（3）服務員報表：匯總、明細——退貨報表：匯總、明細

（4）桌帳報表：開臺率、翻臺率

（5）流水報表：流水再現打印

（6）套餐報表：明細

擴展資料：

快餐管理軟件

國際著名快餐企業，如：麥當勞、肯德基、星巴克、吉野家等，管理系統都分兩個部分，一是門店收銀系統（觸摸屏收銀系統）、二是物流配送系統（含進存）。

人事管理，會員管理，物流配送等等于一身的餐飲軟件系統，這類軟件是不現實的，也是不可用的。要用銷售的快速、嚴禁、靈活、穩定；進存管理的成品和半成品化垂直管理(Q&S)；物流配送強調一定要基于三層結構（B/S）的軟硬件基礎上實施。

中西式快餐選擇觸摸屏收銀軟件的方法：目前國內的餐飲觸摸屏軟件絕大部分是由超市版軟件改的。由于超市版軟件的功能主要體現在后臺的進和存上，而前臺又過于簡單，且餐飲的進存管理有區別于超市。

參考資料來源：百度百科——快餐軟件

AC：客單價，來點餐的客人所消費金額的平均值。
TC：來客數，來點餐客人的總數
UPT千次交易成功率 AC是每個顧客每筆結單的金額，（就是一次花的錢數）TC是每天一共來了多少顧客。

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