能否下載食堂刷卡機里的信息
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能否下載食堂刷卡機里的信息
曾經(jīng)一提到大學食堂,都會引來無數(shù)網(wǎng)友瘋狂吐槽。“只適合生存,不適合生活!跨不過的人山人海,忘不了打飯阿姨顫抖的手!”不過,這都是幾年以前的事情了,隨著智能食堂走進校園,一切都發(fā)生了改變。
傳統(tǒng)食堂的缺點
以河北經(jīng)貿(mào)大學為例,過去傳統(tǒng)食堂打飯的學生需要排長隊,結(jié)算也要花上很多時間,而且飯菜口味差,致使大部分學生都不愿意到食堂吃飯,反而帶火了學校周邊的外賣小吃。
2019年,學校食堂決定與南京樂牛智慧食堂合作,把傳統(tǒng)食堂升級為智慧食堂。
效率提升
智慧食堂帶來的改變是顯而易見的。樂牛智慧食堂能通過AI技術,自動識別選餐場景。工作人員只需要通過餐盤形狀設置好單價,終端系統(tǒng)就能通過餐品圖像計算好單價,學生通過刷卡、刷臉、掃碼等方式結(jié)算。2秒結(jié)算一單,全程無需人工干預,從根源上節(jié)省了學生的就餐時間。
大數(shù)據(jù)食材跟蹤
食品安全是校園食堂關注的重點。智慧食堂能做到利用大數(shù)據(jù)對食材全程跟蹤。從食材進入食堂開始,到洗滌加工,烹炒煎炸,全程采用明廚亮灶,并加以記錄,學生隨時可以聯(lián)網(wǎng)查詢,并對餐飲工作人員進行監(jiān)督。學生還可以通過視覺結(jié)算界面,清晰地看到每款菜品的詳細營養(yǎng)信息,并按照指導,科學地進行營養(yǎng)就餐,使身體更加健康!
科學的管理手段
樂牛智慧食堂不僅僅幫助學校解決了學生排隊擁堵和食品安全問題,還讓智慧食堂充滿了現(xiàn)代科技感和高效率。用科學的管理手段,使營業(yè)額大幅上升。從智能管理、智能稱重、到智能結(jié)算,徹底顛覆了傳統(tǒng)食堂的工作模式。
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